Общие сведения о напитке Когда произносят словосочетание «красный чай», в голове у россиянина и европейца тут же появляется ассоциация с чаем каркадэ. Здесь нет ничего удивительного, поскольку сушеные лепестки суданской розы – продукт распространенный. Его вкусом наслаждались еще фараоны в Древнем Египте. Только вот к чайному…
О мелиссе лекарственной знает каждый, кто умеет расслабляться и знает все способы достижения этого умиротворенного состояния. Чай с мелиссой, польза и вред которого хорошо изучены в связи с активным культивированием растения, присутствует в меню каждого гурмана. Как правильно его заваривать? Какими полезными качествами…
Наш эксперт – кандидат медицинских наук, врач-диетолог Галия Шафигуллина. Витамины — не главное! Не можете проснуться рано утром? Не торопитесь протягивать руку к чашке с кофе. Имбирный чай тонизирует не хуже кофеина, а пользы принесет намного больше. Просто добавьте в заварочный чайник щепотку имбиря, дайте напитку настояться…
Представьте: крепкая заварка шоколадного цвета с танцующими в посуде чаинками, немного сахара или мёда в красивой кружке, потрясающе вкусный десерт… После этого настроение стремительно поднимется на самую высокую отметку, а мир становится чуточку светлее. Читайте наш небольшой рассказ, чтобы быть в курсе того, откуда произошел…
Красным чаем называют два вида напитков: элитный китайский чай, выращенный на лучших плантациях Тайваня, и каркаде – «напиток фараонов», приготовленный из цветов растения гибискус. Красный китайский чай Тот чай, который мы пьем каждое утро и считаем черным, на Востоке называется красным. Это сильно ферментированный сорт…
