Церемония Чаепития
Уже давно ни для кого не являются секретом полезные свойства чая, который представляет собой природный кладезь полезных микроэлементов, витаминов и тонизирующих веществ. Разные виды чая способны создавать настроение, тонизировать, успокаивать, и даже исцелять многие недуги. Сейчас всё больше людей обращаются к изучению и приобщению к наиболее древней чайной традиции — Китайской. Мир китайского чая огромен, количество видов и сортов поражает воображение и создаёт простор для развития вкусов, впечатлений и состояний.
Великолепный вкус хорошего чая способен унести разум в самые красивые точки планеты, напомнить человеку, о том, что его окружает не только бетон и городская суета, но и великолепие природы и Вселенной. Сама церемония чаепития — неторопливая, в кругу друзей или в гордом одиночестве, спокойная и созерцательная, весёлая и гостеприимная — это одна из высших медитативных практик, доступных современному человеку в повседневной жизни.
Для гостей Lounge бара Пэко, мы предлагаем 3 уровня проведения Чайных Церемоний:
1. Знакомство с чаем
Этот тип церемонии подойдёт как для тех, кто ещё только желает познакомиться с многообразным миром чая, так и для тех, кто уже пробовал некоторые сорта и желает развить свой интерес. На мероприятии вы узнаете о местах произрастания и особенностях приготовления различных сортов, об интересных фактах о чае и чайной культуре, о секретах его заваривания и действии на организм, а также сможете спросить у нашего мастера именно то, что вы хотели бы знать о чае.
Длительность церемонии — 1, 5-2 часа, за которые вы попробуете 4 замечательных сорта.
В церемонии используются 4 типа чая: зелёный (Лун Цзин, Би Ло Чунь и др.), красный (Инь Цзюнь Мэй, Дарджилинг первого сбора и др.), улун (Да Хун Пао, Те Гуань Инь, Габа Алишань и др.), пуэр шу (Му Е Чунь, Гунтин и др.)
2. Погружение в многообразие чая
Церемония этого типа подойдёт для тех, кто уже освоился в чайном мире и продолжает открывать для себя новое и прекрасное в чае. В зависимости от направления вашего интереса, наш мастер подберёт подходящую чайную карту для церемонии, которая будет состоять из наиболее выдающихся и заслуживающих внимания сортов в наилучшей кондиции из ведущих чайных регионов.
