Поднос для Чайной Церемонии
- дуба;
- груши;
- красного дерева;
- сандала;
- глины;
- бамбука.
Последний используется чаще других за счет невысокой стоимости, небольшого веса, прочности и эстетичности.
Имеет значение и форма. Преобладающее количество подносов – квадратные, представленные на фото. Но очень редко встречаются и круглые. Отличаются они и углами: подносы со скругленными углами для женщин, с прямыми – для мужчин.
Цвет может варьироваться от светлого до темного: темно-красный, «тигровый» с черными вкраплениями, светло-зеленый или коричневый. Часто на подносе встречаются иероглифы, обозначающие добрые пожелания или слова из чайной тематики.
Опора набора для чайной церемонии: ЧаБань
ЧаБань – это чайный столик. Обычно в нем есть отверстия, выполненные в форме узоров или иероглифов. Снизу имеется поддон, предназначенный для стока воды, омывающей посуду.
Форма доски может быть круглой, квадратной, прямоугольной, овальной. А размер обычно подбирается в зависимости от того, сколько человек принимают участие в чаепитии.
Дополняющие мелочи
Китайская посуда имеет очень много разновидностей, особенно, когда дело касается чая. Здесь, помимо основных предметов для приготовления напитка, есть еще множество других, предназначенных для облегчения процесса заварки:
- ложечка для измерения количества заварки;
- щипцы для подачи чашек с кипятком. Также ими принято забирать чашечки по окончании чаепития;
- игла для прочистки носика чайника от заварки;
- воронка, устанавливаемая на горлышко чайника. Нужна для того, чтобы заварка не попадала за края;
- ложка для того, чтобы пересыпать чайные листья в чайник;
- чайница для хранения церемониальной посуды;
- чахэ – сосуд, созданный для любования напитком.
