Полезные Травы для Чая
Чай с давних времен по праву носит звание целебного напитка. Дополненный травами, медом или иными составляющими, чай используется для лечения различных недугов, способствует укреплению иммунитета, согревает в холод и повышает настроение своим насыщенным ароматом.
Целебные травы и растения, используемые в чае
Помимо настоящих чайных листьев в чайном сборе могут присутствовать целебные травы и растения.
Они применяются в качестве вкусовых добавок и насыщают чай полезными свойствами. Самые популярные растения для чая:
- шиповник – укрепляет иммунитет;
- облепиха – борется с малокровием;
- перец – защищает от простудных заболеваний;
- земляника, брусника – насыщает организм витаминами;
- мята – нормализует давление, убивает микробы;
- лаванда – обладает успокоительным эффектом;
- крапива – очищает кровь.
Это далеко не весь список полезных растений и трав для приготовления чая, некоторые из них используются по отдельности, остальные могут применяться в совокупности друг с другом, однако в любом случае это даст положительный и полезный эффект.
Мятный чай – помощник в борьбе с простудой
Пожалуй, самый популярный вид чая из всех натуральных травянистых напитков – это мятный чай. Его пьют в любое время года, независимо от погоды и состояния здоровья. Мяту добавляют как в черный, так и в зеленый чай, и соответственно, получаются составы с разными полезными свойствами.
Чтобы получить максимально полезный напиток, чай нужно правильно заваривать. Есть несколько способов эффективной заварки:
- используя металлический чайник, в кипящую воду сразу нужно добавить сахар, а после этого вкинуть веточки мяты и чайную заварку. После этого чайник необходимо снять с огня и настаивать не менее 15 минут;
- заранее перемешать заварочные чайные листья с листочками мяты, отделенными от веточек, и положить эту смесь в закипевшую воду. Настаивать в заварочном чайнике 5-10 минут, укутав его для сохранения тепла;
- самый качественный вариант заварки – использование фарфорового чайника. Его нужно обдать кипятком, после чего положить внутрь заварку и залить кипящей водой. Такой вариант заваривания позволяет раскрыть чайный букет полностью и сохраняет всю пользу мяты.
