Виды

СТАТЬИ ИЗ КАТЕГОРИИ / СТРАНИЦА 2


Состав Травяного Чая
Сентябрь 19, 2015

Состав Травяного Чая

Принципы составления смесей трав для приготовления чая, настоя или отвара. Как правильно их принимать. В любой традиционной медицине обычно используют смеси трав. Правильное их сочетание увеличивает целебную силу, расширяет сферу действия, компенсирует побочные эффекты трав. Как правильно подобрать состав травяного чая…

Русская Чайная Церемония
Январь 11, 2017

Русская Чайная Церемония

Выделив ранее очень существенные для русской чайной церемонии аспекты (важность компании, специфику заваривания чая, добавки в чай), мы не слова не сказали об одной характерной черте русского чаепития, которая (наряду с другими чертами) принципиальнейшим образом отличает питие чая по-русски от пития чая в соответствии со…

Чай из Корня Имбиря
Апрель 10, 2015

Чай из Корня Имбиря

Восточные лекари рекомендуют всегда держать дома корень имбиря. Это не только пикантное дополнение к вашим блюдам и ароматная добавка к выпечке. Имбирь – известное лекарственное средство от многих недугов. Чашечка ароматного имбирного чая может здорово успокоить разбушевавшиеся нервишки. А кусочек корнеплода помогает от…

Заваривать Чай
Апрель 25, 2016

Заваривать Чай

Британский ученый Кванг Вонг рассказал о наиболее полезном методе заваривания чая. По его словам, напиток максимально раскрывает свои свойства, если его поместить в микроволновую печь. По мнению специалиста, чайный пакетик в наполненном кипятком чайнике необходимо на 30 секунд поместить в микроволновую печь. По его словам…

Белый Чай как Заваривать
Июнь 12, 2016

Белый Чай как Заваривать

Красота и Здоровье Здоровое тело Чаепитие у самовара считается исконно русской традицией, хотя чай появился в России не так давно – (по меркам истории) в начале XVII века, и лишь к середине века его «распробовали»: сначала как лечебный напиток, а уже потом – как продукт питания. За самоваром люди собирались не просто семьями:…

Кипрей Иван-Чай
Ноябрь 14, 2014

Кипрей Иван-Чай

Кипрей или Иван-чай узколистый в разных местностях называют по-разному: Копорский чай, Кипрей узколистый, Русский чай, дрёма, скрыпник, Курильский чай, пуховик, хлебница… История иван-чая. Если верить историкам, Иван-чай на Руси пили ещё в далёком XII в., а чай из Китая у нас появлися только в XVII в. Самое распространённое…

Иван Трава
Февраль 25, 2017

Иван Трава

Иван-чай (кипрей, копорский чай) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре! По уникальному химическому составу Иван-чай не уступит морской капусте, а по питательной ценности и целебной силе - намного её превосходит. На Руси считалось, что копорский чай может предупредить или вылечить 90% всех известных…

Самый Хороший Чай
Январь 8, 2016

Самый Хороший Чай

Со временем в Пекине у нас появилось несколько любимых чайных магазинов, куда мы заходили чаще всего. Каждый раз, возвращаясь домой из Китая, значительный объем занимали упаковки чая. Но с последней поездки минуло время, чай был выпит. Где покупать китайский чай? В принципе, это не проблема — в Москве много чайных магазинов…

Виды Черного Чая
Ноябрь 3, 2016

Виды Черного Чая

Сорта черного чая Черный чай – это чай, который подвергается полной ферментации. Черный чай может быть байховым, гранулированным, пакетированным и плиточным. Существуют разные сорта черного чая: Индийский чай, который в свою очередь разделяется на Дарджилинг, Ассамский чай и Сиккимский чай Китайский чай, к нему относят…

Сколько Калорий в Чае с Молоком
Октябрь 16, 2015

Сколько Калорий в Чае с Молоком

Правильное питание и активные занятия спортом — вот простые правила, которым должны следовать все, кто собрался похудеть. Но есть и третье слагаемое успеха — подсчёт калорий, особенно если вы решили сесть на диету в первый раз. В одной из прошлых статей диетолог Михаил Гаврилов сказал: «Наше подсознание имеет хитрую особенность…

Все для Чайной Церемонии
Март 2, 2015

Все для Чайной Церемонии

Китайский чай — это не просто напиток, но и целая среда со всякими штуками. Давайте поговорим про тему такую же всеобъемлющую, как и сам китайский чай, — про чайную посуду. Что нужно иметь по минимуму, на чем можно сэкономить, а без чего вообще можно обойтись? Если вы считаете, что питие китайского чая обязывает вас переоборудовать…

Чай в России
Май 26, 2017

Чай в России

Знаете ли Вы? В России чай попробовали раньше, чем в Англии и Голландии. В Европу его поставлялся морским путем, к нам – сухопутными караванами. «Путь чая» из Китая до Москвы занимал 16 месяцев! Будучи изначально дорогим, он почти полностью в начале XIX века заместил традиционный для России квас! Хотите знать больше? Читайте…

Правильно Заваривать Чай
Июль 3, 2015

Правильно Заваривать Чай

Парадоксально, но факт, что лишь немногие умеют по-настоящему заваривать и пить чай. Большинство любителей чая мало заботятся, какого качества чай они пьют, нагревают чайную заварку на огне или на пару, дают ей долго настаиваться, иногда добавляют соду, сахар, соль, чтобы усилить цвет чая. До сих пор бытуют неверные способы…

Чай Да Хун Пао как Заваривать
Декабрь 3, 2016

Чай Да Хун Пао как Заваривать

Самый известный северо-фуцзяньский брэнд Дахунпао, Большой Красный Халат, чайный символ Уишани. Его история неразрывно связана с буддийским монастырем у подножия утеса Сердце Неба, основанным в IХ веке. Как известно, «чай и чань одного вкуса» – распространению чайного растения по Поднебесной вообще и по Уишани в частности…

Чай с Имбирем и Медом
Июль 15, 2015

Чай с Имбирем и Медом

Оцените рецепт: Вы можете поделиться рецептом с друзьями: С наступлением холодов, как правило, начинаются массовые заболевания. По каким-то причинам их называют простудой. Хотя простуда простуде рознь. Чаще всего симптомы простуды становятся разного рода серьезными заболеваниями: от ОРЗ до гриппа, от которого дохнут куры…

Иван Чай как Пить
Январь 29, 2016

Иван Чай как Пить

Незаслуженно забытый сейчас копорский чай является уникальным напитком, который дарит нам здоровье и хорошее самочувствие. Те, кто уже попробовал его, всегда включают его в свой рацион благодаря приятному вкусу и целебному воздействию. Но есть ли по употреблению такого напитка какие-то ограничения? Есть ли нормы по дозировке?…

Сколько Калорий в Чашке Чая
Июль 28, 2017

Сколько Калорий в Чашке Чая

Черный чай – это самый «зрелый» сорт напитка, получаемый из чайных листьев. Польза от употребления черного чая связана со следующим: Тонизирует нервную и сердечно-сосудистую систему, бодрит. Обладает бактерицидными свойствами, что позволяет использовать его не только в качестве напитка, но и как обеззараживающее средство…

Чай Фотографии
Июнь 23, 2017

Чай Фотографии

Молоко - 2 стакана; вода - около 1 стакана; черный листовой чай - около 15г; для масалы: зеленый кардамон - 10 шт.; черный кардамон - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; душистый перец - 3 шт.; имбирь (корневище) - 1-2 см.; мускатный орех (тертый) - 1 щепотка; корица (молотая) - 1/2-1 ч.л. Приготовить смесь для чая. Корень имбиря…

Чай Листовой
Октябрь 5, 2016

Чай Листовой

Классическая коллекция черного чая черный чай черный чай с черносливом Традиционно купаж English Breakfast составляется из индийских сортов Ассама и Дарджилинга, с добавлением сортов кенийского чая, который придает напитку дополнительную крепость. черный чай с апельсином черный чай с бергамотом черный чай с чабрецом Классическая…

Доска для Чайной Церемонии
Апрель 9, 2017

Доска для Чайной Церемонии

Чайная доска Ча бань – небольшой столик, используемый для традиционного китайского чаепития – чайной церемонии. В Китае такие изящные и, одновременно, практичные предметы покупают не только в чайные клубы. Ча бани уже давно вошли в обычную жизнь китайцев. Они прекрасно вписываются в будничные чаепития жителей Поднебесной…

Как Правильно Заваривать Чай Пуэр
Ноябрь 16, 2016

Как Правильно Заваривать Чай Пуэр

В этой статье мы подробно расскажем как правильно заварить чай пуэр методом пролива Пин Ча и настоя в стеклянном чайнике. От того, как вы заварите пуэр зависит получите вы удовольствие от чаепития или выльете горький, испорченный настой в раковину. Как подобрать воду для заваки чая. Чтобы заварить чай пуэр правильно мы…

Чайные Церемонии Спб
Июль 2, 2017

Чайные Церемонии Спб

Наша компания занимается организацией и проведением Чайных Церемоний. Вы можете выбрать из 4-х видов Чайных Церемоний в СПб: в подарок близким и друзьям, для нестандартной корпоративной вечеринки или чтобы просто познакомиться с китайской чайной церемонией на профессиональном уровне. В Китае принято проводить бизнес встречи…

Как Правильно Заваривать
Июнь 8, 2017

Как Правильно Заваривать

Британские ученые выяснили самый полезный способ заваривания чая. По их мнению, напиток максимально раскрывает свои свойства, если пакетик в наполненном кипятком чайнике на 30 секунд поместить в микроволновую печь. Одна чашка заваренного таким образом напитка по полезным свойствам равна трём идентичным чашкам чая, заваренным…

Чай с Имбирем как Приготовить
Апрель 21, 2017

Чай с Имбирем как Приготовить

Налейте в чайник 2-4 чашки воды (в зависимости от его объема). Пока вода закипает, положите в заварочный чайник жасминовый чай или листья ханибуша. Очистите корень имбиря и нарежьте его на 3-6 очень тонких ломтиков. Отложите в сторону. Натрите цедру с апельсина. Старайтесь не задеть мякоть (это может сделать чай горьким)…

1
2
3