Группа ученых из Университета Вашингтона в Сент-Луисе выяснила, что зеленый чай может способствовать выживанию пациентов с множественной миеломой — злокачественной опухолью костного мозга. Ключевую роль в этом играет соединение галлат эпигаллокатехина, которое содержится в листьях. Статья исследователей опубликована в журнале…
Зеленый чай с имбирем. Полезные свойства. Рецепты. Противопоказания Дорогие читатели, сегодня у меня на блоге статья для нашего здоровья и стройности. Все мы знаем, что для поддержания нашего организма в тонусе жизненно необходимым является правильный питьевой режим. Но не мене важным является и то, что именно мы пьем…
От молока - камни в почках? Группа диетологов из Мюнхенского университета систематизировала данные о том, как же реально этот напиток действует на организм человека. Конечно, оно и токсины из организма выводит, и помогает выработке иммунных клеток. Но нашлись и минусы. Как утверждают ученые, ограничить употребление молока…
Калории, ккал: 0 Углеводы, г: 0.0 Зелёный чай — вид чая, подвергающийся минимальной ферментации (окислению). Предварительно часто фиксируется паром температуры 170—180 °C; окисление продолжается не более двух дней, после чего обычно прекращается нагревом: (традиционно в горшках, как принято в Китае, или под паром, как принято…
Настоящий свежий китайский зелёный чай сладкий, ароматный и очень полезный. Мы расскажем о сортах зелёного чая, лучшем способе заваривания и полезных свойствах этого прекрасного напитка. Зелёный чай собирают в Китае весной, и уже в мае-июне свежий зелёный чай появляется в России. Чтобы не создавать путаницы, напомним, что…
Черный чай является одним из популярнейших напитков на планете. Утро многих людей по всему миру начинается именно с чашечки ароматного напитка. Но мало кому известно, какое влияние черный чай оказывает на организм. А ведь он является мощнейшим биологическим катализатором. Поэтому, знать о действии чая на работу органов…
Если Вы ищете самую полную информацию о чае Пуэр - то Вы попали по адресу! Чай пуэр - это уникальный в своем роде напиток, не имеющий аналогов во всем мире. В нашей статье мы просто и доступно расскажем самую важную информацию про чай Пуэр! Предисловие Самые лучшие сорта чая пуэр получаются из листьев, которые собрали с…
Мятный чай – это очень ароматный, нежный и освежающий напиток, дарящий прохладу. Он освежает, придает силы, улучшает пищеварение. В то же время чай с мятой снимает нервное напряжение, помогает расслабиться и забыть о проблемах. Целебные свойства чая с мятой Мяту относят к лекарственным растениям, поэтому чай с мятой обладает…
Кроме того, зеленый чай раздражает слизистую желудка, поэтому его нельзя пить натощак. Дело в том, что он способствует пищеварению, а значит, усиливает выработку желудочного сока, и если в желудке пусто, он начинает переваривать сам себя, соответственно, возникают эрозии, которые могут превратиться в язвочки. Особенно не…
Полезные свойства корицы Благодаря уникальным свойствам корицы, диетологи часто рекомендуют ее для использования в программах похудения. Конечно, вкусные и ароматные коричные булочки для этой цели вряд ли подойдут. А вот различные напитки, в том числе и, придутся очень кстати. Напомним, свойства корицы: Корица нормализует…
Люди очень избирательно относятся к своему здоровью, они знают как правильно заваривать зеленый чай, но ни за что на свете не пойдут на прием к врачу. Все эти травяные настои, рецепты народной медицины, бабушкины советы и самолечение, всегда помогали преодолеть страх перед походом в поликлинику. Разумеется, мы все равно…
Вот тебе новость: зеленый чай хорош не только для заваривания. Познакомься с ним поближе и смело используй не только по назначению. Если ты когда-нибудь заходила в приличную чайную лавку, наверняка обратила внимание, что там продается примерно миллион видов зеленого чая. Несмотря на то что все они «выросли» из одного куста…
Человечество привыкло делить продукты и напитки на вредные и полезные. Однако количество наименований в этих списках никогда не было и вряд ли будет окончательным: ученые регулярно обнаруживают в признанных некогда вредными продуктах положительные свойства или подвергают опале то, что вчера еще настоятельно рекомендовали…
Один из самых дорогих видов зеленого чая в Китае - это знаменитый чай Си Ху Лунцзин (Колодец Дракона с острова Сиху, Western Lake Dragon Well) . Это легендарный зеленый чай, с тысячелетней историей, который по исторической традиции выращивают в городе Ханчжоу провинции Чжэцзян. Сейчас чай Лунцзин выращивают и в других районах…
Один из самых почитаемых видов чая на Востоке постепенно завоевал любовь и уважение российских покупателей. Поэтому интерес к оптовым закупкам зеленого чая в нашей стране с каждым днем возрастает. В числе запросов в поисковых системах среди прочих видов чая зелёный занимает лидирующее место. Приобретая свежий товар этой…
Потому что листья, из которых заваривают черный чай, окислены. Именно это как раз и отличает черный чай от зеленого. Окисление – это химический процесс, в результате которого одни молекулы отбирают у других электроны. При этом свойства этих молекул меняются. Например, молекулы, поглощающие лучи света определенного цвета…
Молочный улун/оолонг ( Най Сян Цзинь Сюань ) – весьма популярный в России чай. Это полуферментированный чай, называемый иногда зеленый молочный улун за свою непохожесть на другие улуны. Все дело в размере чайного листа, который больше, чем тот, что идет на изготовление других улунов. Этот чай собирается уже после того…
Основные принципы Главное в чайной диете - выпивать в день около 1 литра зеленого чая. Предпочтение нужно отдавать низкокалорийным блюдам, ограничивая употребление жирной и сладкой пищи, а также стремиться к маленькому размеры порций. Именно эта диета позволяет японкам оставаться стройными на протяжении всей жизни. За два…
Полезные свойства чая. Зеленый чай и здоровье. Действие зеленого чая на организм Полезные свойства чая известны людям давно, с древних времён, однако современные учёные, особенно в развитых странах Запада, всерьёз заинтересовались его действием на человеческий организм буквально несколько лет назад. Оказалось, что чай не…
В глиняном чайнике не рекомендуется заваривать черный чай и экспериментировать с разными сортами и видами чая: глина хорошо впитывает запахи, и при постоянной смене сортов ароматы будут смешиваться. Поэтому глиняный заварочный чайник лучше отвести под определенный сорт зеленого, желтого или белого чая, а для черного использовать…
Зеленый чай прекрасный продукт со своей уникальностью быть полезным организму. При регулярном его употреблении отмечаются изменения в фигуре в лучшую сторону, а кожа лица и тела пышет здоровьем и красотой. Издавна зеленый чай пили жители стран Востока и благодаря этому сохраняли подвижность и красоту долгие годы. Чем полезен…
По сравнению с черным чаем зеленый чай содержит меньше кофеина и обладает высоким содержанием катехина галлат эпигаллокатехин. Зеленый чай безусловно полезен, но у этого напитка есть риск проявления побочных эффектов. Такие риски могут включать в себя как повышение, так и понижение кровяного давления. Кофеин в зеленом чае…
Зеленый чай многие из нас считают чудодейственным напитком, способным поддерживать и укреплять здоровье организма, а также бороться с различными недугами. Конечно, в этом есть огромная доля правды. Но далеко не все знают, что кроме полезных свойств этот напиток имеет не малый список противопоказаний. Описание зеленого чая…
Молоко на протяжении долгого времени считалось довольно калорийным продуктом. Только в ХХI веке ученые выяснили, что в составе тех или иных систем питания оно помогает избавиться от лишних килограммов, а целебные свойства зеленого чая давно уже признаны даже официальной медициной. Простая по своей сути диета «Зеленый чай…