Япония – страна, таинственная для нас, жителей западных стран. Столько всего интересного можно узнать, если начать знакомиться с ее культурой. Неотъемлемой частью развития японского народа является особая чайная церемония. Искусство такого ритуала называется тя-но ю, что в переводе означает чай с горячей водой. Для каждого…
История традиции пятичасового чая Считается, что ввела традицию пить чай в пять часов Анна Рассел, герцогиня Бедфорд. В XV веке обед в Англии стали подавать все позже и позже, и к началу XIX время обеда приходилось на 7-8 часов вечера. Ланч, введенный между завтраком и обедом, представлял собой легкий перекус, поэтому люди…
Стало быть, вы купили китайский чай и у вас организовался вопрос сколько по времени и как правильно заваривать настоящий китайский чай. Его реально следует готовить другим методом – далеко не эдак, как мы привыкли. Правильно заваривать китайский чай позволительно разнообразными методами. В гайвани, с помощью специальной…
Можно сказать без преувеличения, что весь чай, который существует в мире, начался в Китае. Какова история появления этого тонизирующего напитка? Сколько сортов чая существует в Китае? И можно ли ощутить один и тот же вкус дважды? Магазета побеседовала с Григорием Потёмкиным, автором проекта RealChinaTea, об истории китайской…
НЕМНОГО О САМОМ РАСТЕНИИ Ботаническое название Иван-чая — Кипрей узколистный. Растёт он практически во всех уголках нашей Родины, от Заполярья до Кубани. Наверное, многим из нас знакома эта картина. Это он, родимый, просим любить и жаловать. В народе Кипрей имеет множество названий, говорящих о его популярности. Верба-трава…
Горячий Ключ - это небольшой городок, расположенный в экологически чистом районе Краснодарского края. С трех сторон его окружают горные хребты, покрытые смешанными лесами, что обеспечивает данной местности весьма мягкий климат. Во многом благодаря такому климату, местная флора чрезвычайно богата и разнообразна. Было бы…
Чтобы понять, от чего зависит здоровье костей, нужно хорошо разбираться в минералах. Главный минерал, составляющий наш скелет, это кальций, но кости состоят не только из кальция. Бросьте на пол кусок мела (карбонат кальция) и он легко расколется. Магний делает кости прочными и придаёт упругость костной ткани. Без магния…
Травяные чаи правильнее было бы называть не чаями, а травяными напитками, поскольку в них или совсем нет чайного листа, или его совсем немного. Что пьют долгожители? Мне не раз приходилось пить вкусный напиток из смеси чабреца, липового цвета и медуницы с долгожителем деревни Ясная Поляна Иваном Манохиным. Ему было 103…
Чтобы правильно заварить чай в термосе и при этом напиток получился без посторонних вкусов, желательно использовать только очищенную или бутилированную воду. Также требуется внимательно отнестись к выбору термоса. Можно использовать металлическую и стеклянную посуду, но при этом стоит знать, что в стеклянной колбе чай долгое…
День чая отмечают в мире в четверг, 15 декабря. Сетевое издание подготовило гид для тех, кто хочет узнать больше об этом напитке. Он расскажет о том, чем китайский чай отличается от индийского, сколько должен стоить хороший сорт и какие ошибки мы чаще всего допускаем, заваривая его. Фото: /Юлия Иванко Виды чая: Зеленый…
Фильм о японской интеллигенции феодальной эпохи мастерах чайного действа. Эпоха правления сёгуна Хидэёси (XVI век) была для дзэнских мастеров чая «1937 годом». Многие впали в немилость и были казнены. Приказали совершить харакири и великому Сэн-но Рикю. поделитесь с друзьями ссылкой на фильм Если вам понравился этот…
Осень – самое время для душевных чаепитий в кругу семьи и друзей. А когда хочется продлить лето, лучший способ разбудить его аромат и вкус – заварить с чаем сушеные или свежие травы, которые не только подарят напитку великолепный вкус, но и сделают его максимально полезным. Третий способ ароматизации чая самый коварный…
Мята – уже давно стала одной из традиционных чайных добавок. Чай с мятой ценят за его свежесть (особенно, когда речь идет о перечной мяте). Зеленый чай с мятой не только освежает, но и тонизирует. Интернет-магазин Море чая предлагает вам купить чай с мятой от ведущих производителей Шри-Ланки и России. В нашем каталоге…
В новом видеоуроке химии от Академии занимательных наук телезрителей ждёт много нового, полезного и интересного. В своей химической лаборатории профессор Дмитрий Иванович раскроет тайну замечательных вкусовых качеств чая и заваривания чая, а также научит ребят самостоятельно изготавливать прекрасные гелевые свечи. Согласно…
Туманный Альбион испокон веков славится своими незыблемыми традициями. Классическая церемония светского английского чаепития за несколько веков претерпела лишь незначительные изменения, и все из-за суматохи и ускорения жизни. Традиция побаловать себя чайком появилась у англичан с незапамятных времен, а именно в 1664 году…
Имбирь действует как сжигатель жира, то есть терять вес мы будем не от потери жидкости, а именно от расщепления лишних жиров. 10 главных свойств чая из корня имбиря Не менее важным качеством имбиря для похудения является то, что корень помогает чувствовать себя комфортно во время любой диеты. Чай с имбирем придает чувство…
Красная щетка - это прекрасный дар природы Алтая женщинам. Она содержит уникальный природный гормон, который способствует устранению эндокринных нарушений: заболеваний щитовидной железы, лимфоузлов, заболеваний надпочечников и др. Ее применяют для профилактики мастопатии, миомы матки, эрозий, кист, эндометриозов, болезненных…
Внимание полезным травяным чаям из трав уделяли еще в Древней Руси. К настоящему времени скопилось бесчисленное количество рецептов, в которых подробно описаны процесс приготовления и инструкции по употреблению. Скрупулезный подход к этим рекомендациям необходим для сохранения полезных свойств. Как у любого лечебного средства…
После ремонта, вновь открылся наш магазин в Мега Теплый Стан! Скидка 10%, и возможность получить карту только в ТГК Киевский и в г. Домодедово! Скидка на всю продукцию только в наших магазинах Сладость африканского солнца, или Настоящий чай ройбуш на вашем столе Купить зеленый или красный чай ройбуш африканского происхождения…
Семья Аршад Хана уже в течение 25 лет проживает в маленькой пакистанской провинции Хайбер-Пахтунхва. Снимок, сделанный фотографом Джией Али, принес 18-летнему мальчику небывалую славу. Для молодого юноши это было самое обычное воскресное утро. Он, как всегда, продавал чай на рынке в Пакистане, когда его случайно сфотографировала…
Зеленый чай появился на наших прилавках сравнительно недавно, но уже успел найти своих почитателей. Зеленый чай вырабатывается из того же сырья, что и черный, и сохраняет свой цвет не только в сухом виде, но и в настое. У зеленого чая отсутствует специфический чайный запах и вкус. Это напиток зеленоватого цвета с золотистым…
Черный – один из самых необычных и редких видов китайского чая. Нечто очень специальное и оригинальное на вкус. За пределами Китая под названием «черный» продается чай, который там называется «красный». Поэтому если вы впервые на нашем сайте и ищите «хороший черный чай» в европейском понимании этого термина, то вам, скорее…
Да ничего особенного не будет. Вопрос задан некорректно. Можно заварить его неправильно очень многими способами, а правильно - одним. Например, неправильно вы можете его перезаварить(т.е. заваривать дольше и большей концентрации, чем нужно) и получить чифир и будет колотиться сердце и что-то с головой, на этом собственно…
Состав: чабрец, мята полевая, мята перечная, мелисса, липа, душица, цвет боярышника, зверобой, репешок, иван-чай, земляника, лаванда Все ингредиенты, входящие в состав этого фито-чая, собраны опытными травниками в горах Кавказа. Компоненты и их пропорции подобраны так, чтобы обеспечить сбалансированное оздоровительное воздействие…