Чёрный, зелёный или белый? Какой чай полезнее и почему? Чем кофеин в чае отличается от кофеина в кофе? Чем так хорош чай матча? И какой травяной чай выпить, чтобы улучшить пищеварение и иммунитет? Ответы на эти и другие вопросы о чае — в этом посте. Текст: Дарья Бухман Зелёный, чёрный, белый, улун Чёрный, зелёный, белый…
В разговорах о китайском чае рано или поздно поднимается тема его действия на здоровье. Мы всеми силами стараемся этой темы особо не касаться: медиков среди нас нет, а все действия чая нельзя применить ко всему чаю разом. Да и спекуляций на тему здоровья из серии «доказано, что зеленый чай борется с раком» — много. Прошлогодняя…
После родов она весила больше 90 кг. Она едва могла надеть одежду 56 размера, рассталась с отцом своего ребенка и погрузилась в послеродовую депрессию. Дни напролет Сиобан Торнтон проводила на диване за поеданием фаст-фуда, пока вес не стал отражаться на состоянии ее здоровья. Тогда врач поставил Сиобан перед выбором: начать…
Все знают, что китайский чай можно заваривать повторно. Редко кто теперь продолжает думать, что это делается из экономии заварки:) Но у новичков часто возникают такие вопросы: Что такое повторное заваривание — просто долить воды в чайник с заваркой? Какой чай может быть заварен повторно? Сколько раз можно заваривать чай?…
Артериальное давление поддерживается различными химическими веществами в нашем теле. Эти вещества посылают сигналы в различные «отделы» кровеносных сосудов, такие как эластичные волокна, гладкие мышцы и соединительная ткань. Высокое кровяное давление и вызванное этим сужение сосудов – частый «спутник» импотенции. Катехины…
Готовим основу - крем англез. Молоко смешиваем со сливками, доводим до кипения и выключаем. Чай матча смешиваем с 3 ст.л. кипятка и вводим в крем-англез. Желтки взбиваем с сахаром до получения пышной светлой массы. Тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, вливаем сливочно-молочную смесь. Переливаем массу в ковшик…
Зная, что уже в ближайшем будущем она станет матерью, женщина понимает: образ жизни, привычки питания и отношение к собственному здоровью ей теперь придется обязательно пересмотреть. Ведь от того, как на этом этапе питается будущая мама и как себя чувствует, во многом зависит будущая безопасность развития малыша и успешное…
Холодный чай Холодный чай – это очень популярный прохладительный напиток во всем мире. Ice Tea широко используется как в чистом виде, так и в легких коктейлях со льдом. Родиной холодного чая является Калифорния. Именно сюда в XIX веке из Индии завезли черный крупнолистовой чай. Горячий напиток не пользовался популярностью…
Добавлено: Даже знающие о достоинствах зеленого чая люди порой теряют дар речи при взгляде на объемную карту чаев в ресторане или чайном клубе. Какой сорт выбрать из 15-20 наиболее популярных в России китайских и японских чаев? Но далеко не каждый официант способен рассказать об оттенках вкусов и ароматов с таким знанием…
Чашка зеленого чая является самым здоровым напитком на планете. Зелёный чай наполнен антиоксидантами и множеством других полезных веществ. Многие исследования доказали, что зеленый чай может увеличить сжигание жира и поможет похудеть. Зеленый чай больше, чем просто вкусный напиток Биологически активные вещества из чайных…
Россия – чайная страна: чай у нас пьют чаще, чем кофе или какие-либо другие напитки. И при этом спорят - какой же чай лучше, чёрный или зелёный? Попробуем разобраться, как складывались наши предпочтения относительно чая. Опубликовано: Есть страны, которые любят кофе, и страны, которые любят чай. Это разделение было заложено…
Кормящая женщина должна постоянно пополнять запасы жидкости в организме. Ее недостаток приводит к уменьшению количества грудного молока и ухудшению самочувствия мамы. Существуют разные мнения, с помощью какого питья следует пополнять запасы жидкости кормящим мамам. Согласно одним, лучшим выбором является чай при грудном…
Если вы найдете опечатку в статье, пожалуйста, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Чай – самый популярный во всем мире напиток. Хороший чай – это не только изысканный вкус и аромат, но также невероятная польза для здоровья человека. Чай бодрит, заряжает энергией, укрепляет иммунитет, облегчает головную боль и укрепляет…
Всем известно, что беременность требует от женщины пересмотра ее пищевых привычек. Целый перечень продуктов и блюд оказывается под полным запретом, не менее длинный список продуктов подразумевает употребление в ограниченных количествах. То же самое касается и разнообразных напитков. Так, крайне не желательно употреблять…
Начиная утро с измерения своего артериального давления, человек хочет получить ответ на вопрос: может ли он себе позволить чашечку кофе. Мало кто сомневается в том, что кофе для людей с высоким давлением, увы, не самый лучший выбор. Что же касается чая, особенно зеленого, то тут стопроцентной ясности для большинства людей…
Диета на зеленом чае является не только довольно мягким и щадящим методом похудения, но и способом значительно поправить собственное здоровье, а также укрепить иммунитет. Особенно актуальна чайная диета для похудения будет в летнее время, так как этот напиток спасает от жажды, а листья зеленого чая по содержанию белка приравнивают…
Обойдя совершенно немыслимые районы, в каком месте только позволительно купить качественный чай в одном из мегаполисов России. Это большие супермаркеты, специальные чайные магазинчики и высококлассные чайные заведения. Всюду он сильно различался от такого, что изготовляют на плантациях. Это был элементарно другой чай. Невозможно…
Главная А вы знаете Мнения обычных людей и специалистов относительно пользы и вреда зеленого чая расходятся, но сегодня мы решили помочь вам разобраться, сколько можно выпивать зеленого чая в день? Злоупотребление бодрящим напитком с полезными свойствами способно нарушить работу организма и негативно сказаться на общем…
Общая площадь поперечного сечения всех капилляров человека - 50 м². Это в 25 раз больше поверхности тела. Всего насчитывается 100-160 млрд капилляров. Суммарная длина капилляров среднестатистического взрослого человека составляет приблизительно 100 км. В современных реалиях - при малоподвижном образе жизни - большая часть…
Зеленый чай сенча Сенча – это сорт зеленого чая, который производят в Японии. В Японии этот сорт чая имеет большую популярность и широкое распространение. Отличие сенчи от других сортов зеленого чая заключается, как в климатических условиях, так и способом его обработки. В основном чайные листья поддают прожарке, в то время…
Улун (оолонг) является полуферментированным чаем и по степени ферментации находится между зеленым и черным. (Най Сян Цзинь Сюань) самый популярный среди улунов. Бытует ошибочное мнение, что молочный улун так называется, потому что его вымачивают в молоке. На самом деле в производстве молочного улуна молоко не используется…
Полезные свойства Зеленый чай богат витаминами C, P, K, PP, A, D, E, витаминами группы B и микроэлементами: фтором, цинком, йодом, медью, марганцем, фосфором, кальцием. Он является чемпионом по содержанию катехина – полифенольного соединения, относящегося к органическим антиоксидантам. Катехин – прекрасное средство для…
Если говорить кратко, то зеленым называется чай, который подвергается незначительной фрагментации, или окислению. То есть, из одного растения, а точнее из его листьев и почек в процессе обработки можно получить разные виды напитка. Отличные одна от другой виды изготовления придают чаинкам совершенно уникальный цвет, аромат…
Зеленый и черный чай. Какой чай полезнее. Чай относится к продуктам, вкус и аромат которого знакомы каждому с детства. Однако мало кто из нас знает, что чай является не только вкусным тонизирующим напитком, но и естественным средством профилактики заболеваний и даже лекарством. Польза чая Чай с самых древних времен является…